Karvekringler |
|
| 20 stykker.
Gode til supper. |
| Ingredienser |
|
3 dl melk
100 g smør
50 g gjær
1 ts sukker
1 ts salt
500 g hvetemel
2 ss karve |
|
| Slik gjør du |
| Lunk melka med smøret og rør gjæren ut i væska. Ha i salt, sukker og mel og 1 ss karve og arbeid deigen glatt. La deigen heve til dobbel størrelse. Del den i 20 biter, rull hver bit ut til en pølse og form kringler. Legg kringlene på smurt bakeplate og etterhev ca. 20 minutter. Pensle med sammenvispet egg og strø på resten av karven. Stek kringlene ved 220 grader i ca. 12 minutter. Avkjøl på rist. |
| Kilde: ho Wenche |
|
