Seedcake (karvekake) |
|
|
Ingredienser |
|
240 g hvetemel 1 ts bakepulver 1/2 ts kanel 1/4 ts muskatnøtt 2 ts karve 120 g margarin/smør 120 g sukker 2 egg ca. 1 1/2 dl melk |
|
Slik gjør du |
Smør en 18 cm rund kakeform. Legg bakepapir i bunnen. Sikt sammen mel, bakepulver, muskat og kanel. Rør margarinen myk, ha i sukkeret litt av gangen og rør hvitt. Ha i eggene, ett om gangen og rør godt. Bland melet og karven lett i. Ha i melk til en passe myk deig. Stek ved 180 grader, i nederste del av ovnen i 60-75 minutter. |
Kilde: ho Wenche |
|