Juvs spesial sjokokake |
|
| Veldig mektig, saftig og god kake. Blir ike tørr på FLERE dager :) |
| Ingredienser |
Bilde |
Kakedeig
1 l hvetemel
8 dl sukker
3-4 ss kakao
1 ss natron
120 g smeltet margarin /smør
8 dl kefir
Glasur
1 pk melis
100 g smeltet smør/margarin
2-3 ts vaniljesukker
1-2 ss kakao
1 ts kokt kald kaffe (tilsett ca 1ss kokende vann i 1ts kaffe)
Vann ved behov
|
|
|
| Slik gjør du |
Bland alt det tørre og alt det våte hver for seg,
deretter heller du det våte oppi det tørre. Blandingen skal være ganske løs og helles oppi en smurt langpanne. (Tips: Isteden for å bruke fettspray som kan inneholde egg, kan man pensle margarin i langpannen før du drysser over mel, da setter ikke kaken seg fast.)
Stekes på 175 til 200 grader i forhold til din ovn.
Gammel type ovn: 30-45 minutter, midt i ovnen.
Varmluftsovn: 25-40 minutter, midt i ovnen.
Glasuren er skikkelig digg hvis du følger oppskriften nøyaktig, ellers kan du jo bruke din egen..hehe..
|
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt, Stor langpanne, Uten egg, Velegnet til frysing |
| Kilde: Juveriya |
|
