Tilbake

Troika-kake

Dette er en VELDIG god dessertkake. Kan minne om konfektkake, bare enda bedre. Egner seg flott som selskapskake også! =) Anbefaler denne kaken på det sterkeste! Den er virkelig verdt å prøve!!
Ingredienser Bilde
3 egg
2 dl sukker
2 1/2 dl mel
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
4 ss kakao
150 g smør
2 dl melk
4 plater Troika (sjokolade)
Troika-kake
Slik gjør du
Smelt smøret. Visp egg og sukker til en luftig eggedosis. Hell i det smeldede smøret, og tilsett melken. Bland sammen alt det tørre, og sikt det i røren. Del sjokoladen i biter, og kjør den i en food prossesor, til det er blitt en jevn blanding. Rør forsiktig inn sjokolademassen i røren.
Hell alt i en smurt springform (24 cm i diameter) Stek kaken på 175grader i 30-40 min til den er gjennomstekt.
Bon appetit! :D
Kilde: VBK (Verdens Beste Kokker)