Tilbake

Kenwoodsnurra

Kommer fra en bruksannvisning til en kenwood
Ingredienser  
1 kg mel
2 pk gjær
150 g sukker
150 g margarin
6,5 dl melk
2 dl sukker
2 ss kanel
Slik gjør du
Bland det tørre.
Smelt margarin og ha i melk. La det bli lunkent.
Bland alt forsiktig i kenwoodn med "k"-spaden (eller med hendene eller en annen kjøkkenmaskin..)
Hev i ca. 30 minutter.
Kjevle ut til en passe tynn firkant.
Ha på sukker og kanel.
Rull sammen og skjær i passe tykke snurrere. Legges på brett og heves i ca. 30 min.
Pensles med egg og stekes ved 200 grader til de er lyst brune. Avkjøles på rist.

Kan fryses.
Kilde: jørn frode grovassbakk.