Tilbake

God gulrotkake

Enkel å lage, og smaker kjeeeeempe godt!!!!!
Ingredienser  
4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
1 1/2 dl soyaolje
4-5 dl rårevet gulrot

Glasur:
125 g kremost naturell
50 g myk margarin
1 ts vaniljesukker
125 g melis
Slik gjør du
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Mel, natron, kanel, salt og vaniljesukker siktes i og vendes inn med slikkepott.
Soyaolje og rårevet gulrot blandes i.
Hell røren i rund form (25 cm).
Stekes på 190 grader i ca. 1 time, lavt i ovnen.

Glasur: alt røres sammen (veldig lettvint å bruke foodprossesor)
Kilde: mamma