Tilbake

Mandelbunn med sjokoladekrem

Lettvint. Server gjerne med friske bær til. Du kan bruke annen type krem på den.
Ingredienser Bilde
Mandelbunn:
4 egg
200 g sukker
200 g malte mandler

Sjokoladekrem:
1 plate kokesjokolade
1/3 liter kremfløte
Mandelbunn med sjokoladekrem
Slik gjør du
Pisk egg og sukker til stiv eggedosis.Vend inn malte mandler. Hell røra i smurt og strødd form (evt. legg bakepapir i bunnen). Stek ved 180 grader nederst i ovnen i ca. 30 minutter. Avkjøl bunnen i formen før den legges over på fat. Smelt sjokoladen over vannbad. Visp kremfløten og vend den inn i sjokoladen, litt etter litt. Fordel kremen over bunnen før servering.
Kilde: ho Wenche