Brune Pinner |
|
| Dersom du vil bruke kjevle til å trykke ut flate stenger vil jeg anbefale deg å kjevle deigen mellom to lag med bakepapir. |
| Ingredienser |
Bilde |
150 g smør
200 g sukker
2 eggeplommer
1 ss lys sirup
1/2 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
300 g hvetemel
egg til pensling
sukker
mandler, hakkede |
|
|
| Slik gjør du |
Rør smør og sukker hvitt. Bland i resten av ingrediensene. Elt deigen og del den i 6 emner. Trill pølser og trykk dem ut på plate til flate stenger. Pensle med egg, dryss på sukker og mandler og stek kakene ved 175 grader i 10-12 min. Skjær stengene på skrå mens de er varme. Avkjøl på rist.
|
| Kilde: Connie (oppskrift og foto) |
