Krumkaker II |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
Vei opp 2-4 egg og bruk samme vekt som av eggene til resten:
Hvetemel
Smør
Sukker
Liten teskje vaniljesukker (frivillig)
Spiseskje vann (kanskje) |
|
|
| Slik gjør du |
Smelt smøret og avkjøl litt. Pisk egg og sukker til stiv eggedosis og sikt i hvetemel og vaniljesukker. Hell avkjølt smør i røren og bland forsiktig sammen. Hvis røren blir veldig tykk kan du ha i litt vann.
Stekes på krumkakejern i noen sekunder til de blir lys brune. Form de til ønsket fasong og la avkjøle.
Serveres med krem og syltetøy eller rørt frukt. |
| Kilde: Ann Kristin |
|
