Daddelkake |
|
Slik får du brukt opp daddelrestene etter jul. |
Ingredienser |
Bilde |
100 g valnøtter 1 eske dadler 2 egg 100 g sukker 3 ss hvetemel 1 ts bakepulver
Pynt: 5 dl kremfløte revet sjokolade
|
|
|
Slik gjør du |
Hakk nøttene, men ta gjerne av noen til pynt. Skjær dadlene i biter og fjern steinene. Visp eggedosis av egg og sukker, ha i hvetemel og bakepulver. Bland i nøttene og dadlene. Hell røren i en middels stor, smurt form. Stek litt nede i ovnen ved 175 grader i ca. 30 minutter. Stivpisk kremfløten og bre den over kaka når den er kald. Pynt med revet sjokolade. |
Kilde: ho Wenche |
|