Sjokoladesnitter med valnøtter |
|
| Oppskriften kommer fra Tyskland, og er kjempe god! |
| Ingredienser |
Bilde |
400 g. kokesjokolade
4 ss. vann
4 egg
360 g. brunt sukker
90 g. margarin
120 g. mel
160 g. malte valnøtter
GLASUR:
150 g. kokesjokolade
4 ss. vann
130 g. melis
15 g. margarin
150 g. halve valnøtter
|
|
|
| Slik gjør du |
Smelt kokesjokoladen, margarin og vann i et vannbad.
Pisk sammen malt bruntsukker og egg til det blir lysebrunt.
Bland i sjokoladeblandingen, mel og valnøtter. Blandes godt sammen.
Stekes i en papirkledd langform v ca. 170 grader i ca. 15 min.
GLASUR:
Smelt sjokoladen, vannet og margarinet i et vannbad, og ha i melisen.
Smøres utover den avkjølte kaken.
Del kaken i snitter, og pynt med halve valnøtter.
Om du ikke klarer alt med en gang, kan du bare fryse ned snittene. |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage, Utenlandsk spesialitet |
| Kilde: Oppskrift og foto: Elin |
