Mjuke potetlefser |
|
Egnet til kaffen ! |
Ingredienser |
|
1 kilo kokte poteter 2 kopper melk 2 kopper seterrømme 2 ss varmet sirup 2 ts bakepulver 1/2 ts salt mel til løs deig |
|
Slik gjør du |
Mal potetene. Bland raskt i melk, rømme, sirup, bakepulver, salt og mel. Kjevles tynt ut. Stikk ut småemner og stek som stor lefse, på varm takke og på begge sider. Smaker godt med smør, sukker og kanel. |
Kilde: ho Wenche |
|