Tilbake

Mjuke potetlefser

Egnet til kaffen !
Ingredienser  
1 kilo kokte poteter
2 kopper melk
2 kopper seterrømme
2 ss varmet sirup
2 ts bakepulver
1/2 ts salt
mel til løs deig
Slik gjør du
Mal potetene. Bland raskt i melk, rømme, sirup, bakepulver, salt og mel. Kjevles tynt ut.
Stikk ut småemner og stek som stor lefse, på varm takke og på begge sider.
Smaker godt med smør, sukker og kanel.
Kilde: ho Wenche