Tilbake

Fattigmann II

Ingredienser  
3 egg
150 g sukker
150 g smør
1/2 ts kardemomme
saft av en sitron
3 ss tykk fløte
500 g hvetemel
Slik gjør du
Pisk eggedosis av egg og sukker.
Rør smøret mykt.
Arbeid deigen jevn, kjevle den så tynn som mulig.
Skjær ut ruter med et lite snitt i midten, smett gjennom og dra litt ut.
Kok i smult til de er gulbrune.
Kilde: ho Wenche