Tilbake

LANGPANNEKAKE MED STRØ AV SUKKER OG KANEL

Faller i smak hos alle. Halv oppskrift blir ca. 50 muffins. Kan også brukes som eplekake (ca. 7-8 epler i båter oppå)
Ingredienser  
6 egg
6 dl. sukker
3 dl. melk
180 margarin
9 dl. hvetemel
4 ts. bakepulver
3 ts. vaniljesukker
sukker og kanel
Slik gjør du
Kok opp melk og margarin (avkjøles litt).
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Bland hvetemel, bakepulver og vaniljesukker.

Alt blandes forsiktig.

Strø kanel og sukker over før steking.

Stekes midt i ovnen ved 200 gr ca. 20-25 min.
Kilde: Inger Marie