Kokoskake med sjokoladekrem |
|
| |
| Ingredienser |
|
4 stk eggehvite
1 ts sitronsaft
2 1/2 dl sukker
1/2 plate mørk sjokolade, hakket
1/2 ts bakepulver
2 1/2 dl kokos
KREM :
3 dl kremfløte
10 stk likør/cognac sjokolade evnt after eight |
|
| Slik gjør du |
Visp eggehviter og sitron til en stiv masse.
Tilsett sukker i 2-3 omganger under vispingen.
Vend inn hakket kokesjokolade, bakepulver og kokos.
Hell røren i en smurt form 24 cm. ( Dekk bunnen av formen med bakepapir)
Stek på nederste rille i varm stekeovn ved 170 grader i ca 40 min.
Pisk fløten passe stiv og tilsett hakket sjokolade og bre over kaken rett før servering !
|
| Kilde: Anita |
|
