Mislykket sjokoladekake |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
4 egg
2 dl sukker
200 g kokesjokolade
200 g smør
2 1/2 dl mel
1 ts bakepulver
Sjokoladeglasur:
1 plate kokesjokolade (100 g)
2 ss appelsinjus |
|
|
| Slik gjør du |
Pisk eggedosis av egg og sukker. Smelt sjokolade og smør sammen, og rør det inn i eggedosisen vekselvis med sammensiktet mel og bakepulver. Stek i smurt og melstrødd rund form, 22-24 cm i diameter, ved 225 grader i 20 minutter. Pass på så den ikke blir brent på toppen, skru heller ned varmen litt. Kaken skal ha en bløt kjerne.
Pynt med en plate kokesjokolade som er smeltet i 2 ss appelsinjus. Ikke rør i sjokoladen før den er helt myk. |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Rita |
|
