Verdens beste brownies |
|
| Det går også an å tilsette litt nøtter el. rosiner i røren, det velger du selv. |
| Ingredienser |
Bilde |
200 g smør
5 dl sukker
4 egg
4 dl hvetemel
2 krm salt
1 ts bakepulver
10 ss kakao |
|
|
| Slik gjør du |
Rør smør og sukker hvitt, tilsett eggene ett av gangen. Bland sammen resten av ingrediensene og sikt det inn i røren, rør forsiktlig alt sammen.
Ha røren i en liten langpanne, stek på 150 grader i nedre del av ovnen i ca 35 min, til kaken får "brownies" konsistens.
Testbakers tilleggskommentar: Jeg stekte i ildfast glassform. Da måtte kaken stå mye lenger, nesten en time. Men god var den! Og holdbar. |
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: videreført oppskrift fra ukeblad |
|
