Tilbake

Kanelkake

Lettvint til kaffen, egner seg til å fryse ned. Antall:mange.....
Ingredienser  
6 kopper hvetemel
4 kopper sukker
4 kopper kefir
200 gr. smelta smør
2 ts. natron
8 ts. kanel
Slik gjør du
Hell alt oppi en romslig bolle.
Det spiller ingen rolle hva slags kopp du bruker, bare du bruker samme str. hele veien.
Rør sammen til en "passe seig" masse.
Hell alt over i en smurt langpanne, eller selvfølgelig med bakepapir, og stek den ved 200 gr. midt i ovnen i ca. 30-40 min.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Stor langpanne
Kilde: Fam. Ravndal