Avletter | 
				 
				
					 | 
				 
				
					| Det finnes egne avlettjern. | 
				 
				
					
						
							
								| Ingredienser | 
								
									  | 
								
							 
							
							
									1 liter fløte 3 dl kaldt vann 6 dl hvetemel (eller kanskje litt mer) en tanke ! salt | 
								
							 
						 
					 | 
				 
				
					| Slik gjør du | 
				 
				
					| Rør sammen til en klumpfri røre. La den svelle før røren stekes i avlettjern. | 
				 
				
				
					| Spesielle egenskaper | 
				 
				| 
				Tradisjonsmat |  
				
				
					| Kilde: ho Wenche | 
				 
				
			 
		 |