Sirupsnipper |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
225 g sirup
270 g sukker
360 g smør
1 kopp melk
1 ts pepper
1 stor ts natron
1/2 ts hjortesalt
ca. 950 g hvetemel |
|
|
| Slik gjør du |
Kok sirup, smør, melk og pepper i fem minutter. Avkjøl til lunken.
Ha i mel og det øvrige til fast deig. Avkjøl.
Kjevl deigen tynt og stikk ut snipper.
Legg en halv skåldet mandel på hver kake. Stek ved 200 grader til de er gyldenbrune, ca 10 minutter.
|
| Kilde: ho Wenche |
|
