Tilbake

Sjokoladekake med valnøtter

Kjempegod og saftig kake, smelter på tunga! Konfektaktig kaloribombe! Nyt den!
Ingredienser Bilde
330 gr. smør eller margarin
150 gr. kokesjokolade
4 1/2 dl. sukker
6 egg
3 ts. vaniljesukker
1 1/3 ts. bakepulver
3 dl. hvetemel
2 1/3 dl. hakkede valnøtter.

GLASUR:
250 gr. kokesjokolade, en skvett kaffe, melis til passe konsistens.
Sjokoladekake med valnøtter
Slik gjør du
Smelt smøret ved svak varme, la sjokoladen smelte i. Rør i sukker og halvpiskede egg. Bland i siktet hvetemel, vaniljesukker, bakepulver og valnøtter til slutt.
Stek kaken ved 175 grader, den er ferdig når den trekker seg inn fra kantene, prøv ved å stikke en pinne i den.
GLASUR:
Smelt sjokoladen i kaffen, la det avkjøle seg noen få minutter, og bland melisen godt inn.
Kilde: Mariann