Hyttekake |
|
| En enkel kake å bake på hytta. Passer til alle ovner (gassovn inkludert)
Bytt gjerne ut syltetøy med bær/frukt. |
| Ingredienser |
|
4 eggehviter
3 dl sukker
Fyll:
4 eggeplommer
1 dl fløte
2 ,5 dl sukker
3 ss smør
syltetøy eller friske bær/frukt |
|
| Slik gjør du |
Stivpisk eggehviter med sukker. Ha røren i en liten langpanne med bakepapir. Stekes i ovnen på ca 180 grader i 40 min.
Varm opp eggeplommer sammen med sukker og fløte. Ha i smør til slutt. Avkjøl.
Del bunnen i 2 deler. Smør fyllet på den ene laget. Fyll på syltetøy eller bær/frukt- Legg på bunn på toppen igjen. Strø evnt med hakket sjokolade på toppen
|
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt, Glutenfri, Lite kunstige stoffer/halvfabrikata, Rask å lage, Uten hvetemel |
| Kilde: lenevib |
|
