Lindas Verdens Beste Brownies muffins |
|
| Det blir ca. 16 stk. |
| Ingredienser |
Bilde |
2 egg
3 dl sukker
100 g smør -> smelt
2 dl hvetemel
1 ts vaniljesukker
3-4 ss kakao |
|
|
| Slik gjør du |
Visp først egga og sukkeret til eggedosis.
Så blander du resten i eggedosisen. Ikke rør mer enn nødvendig.
Fyll muffinsformene halvfulle.
Stek i 13 minutter på 200 grader.
På bildet er muffinsene pyntet med denne kremen, som er litt lettere og luftigere enn vanlig smørkrem:
Pisk 2 eggehviter med 110 g melis.
Pisk sammen 1 eske fløteost naturell, 100 g mykt smør og 2 ss rømme.
Kremen på bildet er tilsatt litt gul konditorfarge.
Dette blir nok krem til en dobbelt porsjon med muffins.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Rask å lage |
| Kilde: Linda |
|
