Ørjans banankake |
|
| Veldig god kake :) |
| Ingredienser |
Bilde |
225 g hvetemel
185 g sukker
2 ts natron
1 klype salt
2 1/2 dl moset bananer (ca 2 stk)
1 3/4 dl surmelk
1 dl olje
2 ts vaniljesukker
2 store egg
smør eller bakepapir til formen |
|
|
| Slik gjør du |
Mel, sukker, natron, vaniljesukker og salt blandes i en stor bolle. Melk, bananmos, olje og egg tilsettes og deigen røres sammen.
Fyll røren i en langpanne, 20x40cm, som er kledd med bakepapir.
Stek kaken på nederste rille i ovnen ved 180 grader i 30-40 minnutter.
La kaken stå cirka fem min før den løsnes forsiktig fra papiret og avkjøles på rist.
Dryss på litt melis som pynt. |
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt, Rask å lage |
| Kilde: ørjan pettersen |
|
