Tilbake

Jødekaker II

Raske kaker som er gode til kaffen. Best nylagde, men fine og fryse, og bare lunke litt på når man tiner de igjen.
Ingredienser  
300 gr. sukker
150 gr. sm.smør
1/2 l kefir
1 1/2 ts hornsalt
500 gr hvetemel
Slik gjør du
Alt blandes raskt sammen i en stor bolle.
Settes med skje på brett med bakepapir.
Strø på kanel og sukker.
Stekes ved 200-220gr i ca 12 min. De skal være lyse.
Spesielle egenskaper
Uten egg
Kilde: SivB