Tilbake

Mjuke karameller

Fikk tak i denne oppskriften her og de er bare så nydelige at jeg måtte dele den med andre. Har tilsatt 1 stor ss med kakaopulver og det gikk kjempefint. Holder seg lenge i kjøleskap.
Ingredienser  
6 dl melk
400 g sukker
300 g smør
2ts vaniljesukker
400 g gudbransdalsost
250 g marshmallows
Slik gjør du
Bland melk, sukker og smør i kjele. Kok i ca. 50 min under stadig omrøring.
Ha i revet ost og marshmallows (klipp opp), la det smelte.
Hell massen i en form ca. 20 x 25 cm, med smurt bakepapir i.
La stivne på kjølig sted, og skjær i ruter.
Pakk gjerne inn i cellofanpapir (fåes kjøpt på hobbybutikker), det blir utrolig tøft.
Kilde: Liv Janne