Boller med vaniljekrem og sjokoladebiter |
|
Dette lærte jeg av en kollega.
Du kan gjerne doble deigen så det blir mange :-D
Dette er kjempegodt. |
Ingredienser |
|
100 gr. sukker 100 gr. smeltet smør 4 dl. melk En pakke tørrgjær 1 ts. kardemomme Ca. 700 gr. hvetemel
150 g sjokolade |
|
Slik gjør du |
Til ca 20 boller.
Lag deigen og la den heve i ca. 30 minutter. Kjevle ut til et rektangel, fyll midten med ferdig vaniljekrem du får kjøpt i butikken. Strø over grovhakkede kokesjokoladebiter og rull sammen til en pølse. Del opp i passe store biter og legg de på stekebrettet. Etterheves i ca. 30 minutter.
Stekes på 200 grader i ca 10-15 minutter Avkjøles på rist. |
Kilde: Tante |