Tilbake

Toves eplemyntekake

Ingredienser  
2,5 dl sukker
2 egg
3 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 dl melk
110 g smeltet smør

3 ss eplemynte
3 ss sukker
Knuses og strøes på kaken før steking.
Slik gjør du
Rør sukker og egg godt sammen. Ha i det tørre og spe med melk og smør. Ha det i ei form.
Strø på sukker og eplemynte og stek kaken på 175 gr. C i 30 minutter.
Oppskriften dobles ved steking i brødskuff.
Spesielle egenskaper
Rask å lage
Kilde: Tove