Rullekake med krem/ Budapestkake |
|
| |
| Ingredienser |
|
6 eggehviter
2 dl sukker
1 pakke vaniljsaus uten koking
----
hakka mandler
---
syltetøy feks. bringebær eller blåbær
3 dl kremfløte |
|
| Slik gjør du |
Pisk eggehvitene med sukkeret til marengs, bland i vaniljesauspulveret.
Hell røren i langpanne kledd med bakepapir.
Ha på hakka mandler.
Stekes på 170 grader i 15-20 min.
Avkjøles helt. Hvelves slik at den ligger med bunnen opp.
Smør på et tynt lag med syltetøy og krem og rull sammen til rullekake. |
| Spesielle egenskaper |
|
Glutenfri |
| Kilde: åshild |
|
