Tilbake

Nøttesjokoladeruter

Veldig raske, enkle og gode små sjokoladebiter. Smaker nesten som den nøttesjokoladen man kjøper i butikken.
Ingredienser  
100 g smør el. margarin
1,5 dl sukker
1 egg
3 ss kakao
1 1/4 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver

Pynt:
1 dl hakkete nøttekjerner (all slags nøtter kan brukes)
Slik gjør du
Rør smør og sukker hvitt, tilett egg og kakao. Sikt kakaopulveret om det er veldig klumpete. Rør raskt inn mel og bakepulver.

Ha røren i en langpanne (30 40 cm) dekket med bakepapir, dryss over nøttene og stek kaken midt i oven på 200 g. ca 8 min.

Skjær den i ruter mens den enda er varm og løsne den raskt fra langpannen. Avkjøl på rist!
Kilde: Goodtwin