Enkel og frysbar kanelkake |
|
| Dette er en stor oppskrift. Når jeg baker halve oppskriften passer den i en firekantform på ca. 30 cm x 35 cm. Men kaken egner seg svært godt til frysning, så det gjør ingenting om du ender opp med "mye kake"... |
| Ingredienser |
|
1 1/2 liter mel
8 dl sukker
3 dl smør
6 ts natron
1 liter kulturmelk
4 ts kanel (++ etter smak) |
|
| Slik gjør du |
Bland mel, sukker, natron og kanel. Ha i smøret og melken til slutt.
Ha røren i en papirkledd langpanne.
Stekes midt i ovnen på 170 grader i 35 - 40 minutter. Avkjøl på rist. |
| Spesielle egenskaper |
|
Velegnet til frysing |
| Kilde: Elin |
