Tilbake

Nøttebunn med vaniljekrem

God å ha i fryseren. Hvis en får gjester er det bare å tine og ta på vaniljekrem. Kjempegod.
Ingredienser  
150 g hasselnøtter
150 g valnøtter
3 egg
150 g sukker

Fyll og pynt
1 pk vaniljekrem
bær eller frukt etter ønske
Slik gjør du
Mal nøttene. Pisk eggedosis av egg og sukker og vend inn nøttene.
Hell røren i smurt springform.
Stek bunnen på nederste rille i ovnen ved 200 gr i 20-30 min. Avkjøl kaken.
Fordel vaniljekremen over kaken når den er kald og pynt med bær eller frukt.
Spesielle egenskaper
Rask å lage
Kilde: mormor