Ingrids kornbrød |
|
|
Ingredienser |
|
1,8 l vann 1 pk tørrgjær ca. 2 kg. hvetemel 1 neve havregryn 1 kg kornbrødblanding |
|
Slik gjør du |
Begynn med væska, ha så i alt det tørre. Eltes godt i kjøkkenmaskin. Etterheves i ca. en time. Del så deigen opp i fire emner som trilles og legges i godt smurt langpanne. Bruk en gaffel til å stikke ut evt. luftbobler. Sett på ovnen på varmluft 175 grader. Etterheves til ovnen er varm.
Stekes i ca. 50min. |
Kilde: Ingrid |
|