Myk sjokoladekake |
|
Enkel å lage, slår nesten aldri feil. |
Ingredienser |
|
200 g smør 200 g kokesjokolade 200 g sukker 4 egg 2 dl mel 1/2 ts bakepulver |
|
Slik gjør du |
Smelt smør og sjokolade sammen på ikke for varm plate. Pisk eggedosis av sukker og egg. Bland dette sammen, og rør inn mel og bakepulver. Hell i en form med diameter ca 20 cm (Obs! kaken skal være forholdsvis "flat", dvs 3-5 cm ytterst, 1-3 cm i midten). Stek på 225 grader i 10-12 minutter. Pass på at den ikke får for mye, den er best hvis den er klissete i midten! |
Spesielle egenskaper |
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata, Rask å lage |
Kilde: Karin Frydenberg |
|