Tilbake

Yoghurtkake II

Ingredienser  
1 boks fløte (3 dl)
2 beger fruktyoghurt (melon eller jordbær)
6 plater gelatin
1 boks fersken eller jordbær
Slik gjør du
Bløtlegg gelatinen i ca 10 min.
Stivpisk fløten med litt sukker, ha i yoghurt og opphakket fersken eller jordbær.
Varm opp litt av søet av ferskenen. Smelt gelatinen i dette.
Ha alt i det andre i en tynn stråle mens du pisker.
Ha det i en kakeform ca 22 cm.
Settes i kjøleskap til kaken stivner. Hvelv kaken over på fat og pynt med fersken/jordbær og sjokolade.
Spesielle egenskaper
Lite kunstige stoffer/halvfabrikata
Kilde: Hege