Kongeboller |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
250 g smør
250 g sukker
2 eggeplommer
1 ts bakepulver
400 g hvetemel
FYLL:
200 g melis
200 g malte mandler
2 eggehviter
|
|
|
| Slik gjør du |
Rør smør og sukker hvitt. Bland i eggeplommer,melet og bakepulver. Sett deigen i kjøleskap.
Bland melis og mandler med stivpiskete eggehviter.
Trill runde kuler og legg dem på papirkledd stekeplate. Lag en fordypning i hver kule og fordel mandelfyll i.
Stekes ved 180 gr i 15 min. |
| Kilde: vigdis |
|
