Krumkaker III |
|
|
|
| Ingredienser |
Bilde |
4 egg
200 g sukker
125 g smeltet smør
125 g hvetemel
125 g potetmel
2 dl kaldt vann |
|
|
| Slik gjør du |
Smelt smør og avkjøl.
Pisk egg og sukker til eggedosis
Bland i melet i eggedosisen, deretter smøret. Vannet tilsettes til slutt.
La røren stå og svelle i ca 45 min før steiking.
Legg 1 ss røre i jernet ved steiking. Garanterer sprø og tynne kaker. |
| Kilde: Liss |
|
