Tilbake

Eplefristelse med toblerone

Kjempegod og enkel å lage
Ingredienser  
5 grønne eller røde epler
150 g hakket toblerone sjokolade
150 g revet marsipan
2 dl sukker
1 stort egg
2 dl mel
1 ts bakepulver
1 dl kokos
1 ss kanel
Slik gjør du
Eplene skrelles og deles i skiver. Legg dem i smurt ildfast form og strø toblerone og marsipan over.
Pisk sukker og egg til eggedosis og rør i mel og bakepulver. Hell deigen over eplene. Rør sammen kokos og kanel og strø over eplene.
Stekes ved 180 g i 30-40 min, eller til kaken er gyllen.
Server gjerne med krem eller is.

Kaken kan også lages i rund form. Ha deigen da først i formen og legg eplene oppå og strø resten av ingrediensene over.
Kilde: mormor