Engelsk muffins |
|
| |
| Ingredienser |
Bilde |
1 egg
1,5 dl farin
1,5 dl melk
4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
100 g smelta smør |
|
|
| Slik gjør du |
Egg og farin piskes til eggedosis.
Ha i melk.
Bland i mel med bakepulver.
Ha tilslutt i smelta smør.
Ha i papirformer.
Stekes på 200 gr og ca. 10 minutter, til de er lyst brune.
Bildet: Her er det blåbær i deigen, rørt inn til slutt. Disse måtte steke noe lenger enn i oppskriften. |
| Kilde: Bakeglad husmor |
|
