Kokosbollekake II |
|
| Fantastisk stor kokosbolle! Skikkelig noe for søtmomser! |
| Ingredienser |
|
8 eggehviter
6 kopper sukker
13 plater gelatin.
120g delfiafett
1 plate kokesjokolade (100 g)
kokosmasse. |
|
| Slik gjør du |
| Eggehviter og sukker piskes stive i 20 min. Gelatinen bløtes, smeltes og blandes i. Helles i en rund bolle/form. For å hindre at kokosbollekaken ikke slipper bollen, bør du legge plastfolie i bollen og dra forsiktig av kaken når den er stivnet. Settes kjølig til neste dag. Hvelves på fat. Delfiafett smeltes sammen med sjokoladen som helles over kaken. Dryss på kokos. |
| Spesielle egenskaper |
|
Skal ikke i stekeovn |
| Kilde: elsie |
|
