Elsies Valnøttkake |
|
| Vidunderlig og helt spesiell kake. En ener på kakebordet! |
| Ingredienser |
|
800 g valnøttkjerner
170 g farin
4 eggehviter
FYLL OG PYNT:
4 dl fløte
1 ss pulverkaffe
50 g valnøttkjerner. |
|
| Slik gjør du |
Mal valnøttene og bland dem med sukker. Stivpisk eggehvitene og bland med nøtter og sukker.
Smør og strø 2 former, ca 22 cm, og hell røren i. Stekes ved 175 g ca 20 min. Avkjøl i formene.
Stivpisk fløten med pulverkaffe. Legg 1/3 av kremen over den ene bunnen. Dryss litt valnøtter over.
Legg på den andre bunnen og sprøyt resten av kremen over og rundt kaken. Dryss resten av nøttene over. |
| Spesielle egenskaper |
|
Uten hvetemel |
| Kilde: elsie |
|
