Tilbake

Jordbær- og gulrotkake

Ny vri på gulrotkaka. Veldig saftig og god! Rask å røre sammen.
Ingredienser Bilde

4 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 1/2 ts natron
1 ts salt
2 ts kanel
4 dl sukker
3 dl smelta smør
4 egg
4 dl revne gulrøtter
250 g mosede jordbær.

GLASUR:
250 g kremost naturell
5-7 dl melis
1 dl mykt smør
2 ts vaniljesukker.
Jordbær- og gulrotkake
Slik gjør du
Bland alt det tørre. Rør inn det øvrige. Ha røren i en liten papirkledd langpanne. Stekes ved 180 gr i 30 min. Avkjøl helt. Rør sammen alle ingrediensene til glasuren og fordel oppå kaka, pynt med jordbær.
Spesielle egenskaper
Rask å lage
Kilde: elsie