Drømmekake |
|
| Kaken bør lages dagen før den skal serveres. |
| Ingredienser |
|
4 egg
2 1/2 dl sukker
60 g mandler
2 ss vann
1 dl potetmel
2 ts bakepulver
Sjokoladesaus:
1/2 dl varm kaffe
100 g smør
1 plate mørk kokesjokolade
Eggedosis:
1 egg
1 dl sukker
2 pakker kremfløte
1 pakke pikekyss (marengs) |
|
| Slik gjør du |
Kvern mandlene og bland sammen røren. Settes i kald ovn på 180c, nederste rille i ca 30/40 min.
Smelt sjokoladen over svak varme og bland inn det resterende.
Pisk eggedosis og bland den med sjokoladesausen, settes i kjøleskapet.
Del kaken i to etter den er avkjølt,1 pakke pikekyss legges på kakebunnen, smør krem over. Legg på toppen og smør krem oppå og rundt kaken.
Hell sjokoladekremen over, begynn fra midten og ut.
|
| Kilde: signe |
|
