Kakemonsenes egne boller |
|
| Standard hvetedeig som kan brukes til alt mulig. Denne oppskriften er til ett brett boller, 12-16 stykker. |
| Ingredienser |
Bilde |
75-100 g smør
3 dl melk
50 g gjær
1/2 ts salt
1 dl sukker
1 egg
1 ts bakepulver
ca 1 liter hvetemel |
|
|
| Slik gjør du |
Smelt smøret, hell i melken og varm opp til 37 grader. Elt alt godt sammen.
Heves til dobbelt størrelse. Trill ut, hev igjen og stek bollene ved 225 grader i 10-12 minutter. |
| Kilde: Oddny |
|
