Tilbake

Oreo Brownies

Kaloribombe delux ! Men utrolig god, spesielt med is :p !! Jeg pleier å gjøre alle ingrediensene klare på forhånd, da blir det null stress ;)
Ingredienser Bilde
125 g smør
200 g kokesjokolade
4-5 dl sukker
4 store egg
2 ts vaniljeessens eller 2 ss vaniljesukker
2 dl hvetemel
16 stk (1 pk snack pack) Oreo-kjeks
Oreo Brownies
Slik gjør du
-50 g av smøret og kokesjokoladen i biter smeltes sammen i en liten kjele.
-Pisk resten av smøret mykt sammen med sukkeret.
-Pisk inn ett og ett egg om gangen, bland godt mellom hvert egg.
-Rør inn den smeltede sjokoladen og vaniljeessens eller bland vaniljesukker med hvetemelet.
-Bland så i hvetemelet og rør til deigen er jevn.
-Hakk eller knus Oreo kjeksen (knust er personlig favoritt!!) og bland inn i røra.

Ha deigen i en liten, bakepapirkledd langpanne (ca 20x30 cm). Stek kaken midt i ovnen ved 170°C i 35-40 min.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Rask å lage
Kilde: Oppskrift og foto: Cath