Tilbake

Nydelig banankake

Det er svært viktig at det blir brukt Dronningsjokolade pga smaken på kremen. NB! Kremen må forberedes dagen før.
Ingredienser  
2 egg
2 kopper sukker
2 bananer most
1 kopp smeltet smør
8 ss melk
1 kopp hvetemel
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
1/2 ts natron

Krem til kaken

2 beger kremfløte
200 g dronning sjokolade
Slik gjør du
Egg og sukker piskes til eggedosis.
Alt blandes sammen.
Stekes i rund 24 form, 45 min på 175/ 200 grader.

Krem til kaken:
Fløten og sjokoladen smeltes , rør hele tiden, ikke kok.
Avkjøles natten over, piskes opp til krem.
Kilde: turid