Helles dream-ostekjeks |
|
| VERDENS BESTE! |
| Ingredienser |
|
100 g smør, mykt
100 g hvetemel
50 g ost (blanding av raspet parmesan, jarlsberg og cheddar) eller annen blanding, men parmesan er et "must"
1 egg til pensling |
|
| Slik gjør du |
Bland smør, mel og ost.
Rull deigen til en "pølse", ca 2-3 cm i diam, pakk den i plasfolie og legg kaldt i 1 time.
Skjær 1 cm tykke skiver, sett på smurt plate/bakepapir, pensle med egg og strø på maldonsalt el.
Stek i 10 min ved 200 grader.
|
| Spesielle egenskaper |
|
Barnas favoritt, Sukkerfri |
| Kilde: Helle |
|
