Sjokoladekake med romdråper |
|
Nydelig sjokoladekake som passer til alle anledninger. |
Ingredienser |
Bilde |
2 kopper sukker 2 egg 2,5 kopp hvetemel 2 ts vaniljesukker 2 ts bakepulver 1 ss kakao 150 gr smeltet melange margarin 1 kopp melk
Fyll : 100 gr melange margarin 300 gr melis 0,5 plate kokesjokolade 3 ss kaffe 1 egg 15 romdråper |
|
|
Slik gjør du |
Smelt margarinen i en kjele på svak varme. Rør inn melken. Pisk egg og sukker. Ha i alt det tørre. Hell melk/smør blandingen i til slutt. Hell røren i en smurt medium str. rund form. (20-25 cm)
Fyll : Margarinen og kokesjokoladen smeltes i kjele sammen med kaffen. Ta vekk fra varmen. Rør inn melis og egg. Ta i romdråper til slutt. Kaken deles på langs, og smør noe av fyllet på. Resten brukes oppe på kaken. Strø med kakestrø. Kan også tilsette litt mer melis på det fyllet som skal oppå kaken, blir veldig lekkert å bruke kakesprøyte.
|
Spesielle egenskaper |
Velegnet til frysing |
Kilde: Camilla |