Tilbake

Den beste gulrotkaka som finnes

* Nederste rille * 170 ` * 45 - 50 min
Ingredienser  
Kaken:
- 3 Egg
- 3 dl. sukker ( Råsukker )
- 1 dl. Rømme
- 1 Stor gulrot
3 dl. Hvetemel
1 dl. Knust/ Finhakket hasselnøtter
1.5 ts. Bakepulver
1.5 ts. Natron
2 ts. Kanel
1 ts. Vaniljesukker/Ingefær

Ostekrem:
200 g. Philadelphia naturell
50- 75 g. Mykt smør
200 g. Melis
Presset saft av el halv lime/Sitron
1 ts. Vaniljesukker
Slik gjør du
Visp egg og sukker til eggedosis-
Sikt inn de tørre varene.
Ha i rømme og hasselnøtter.
Tilslutt har man oppi den revne gulrota.

Glasuren:
Rør sammen melis, smør og vaniljesukker.
Tilføy så philadelphia osten.
Tilslutt saften av lime/sitron.
Kilde: Anki