Tilbake

Oboykake

Lett laget sjokoladekake, som er en suksess på barneselskap. Den holder seg veldig lenge, best etter å ha stått i et par dager.
Ingredienser  
150 g smeltet smør
7,25 dl Kefir
6 dl Sukker
1 ss Natron
6-8 ss oboy
10 dl Hvetemel

Glasur
ca 150 g Melis
150 g Smeltet smør
6-8 ss Oboy
litt kaffe
3 ts Vaniljesukker
Slik gjør du
Bland alle ingrediensene sammen og bland det sammen til en jevn røre. Hell røren i en langpanne. Stekes på nederste rille i ovenen på 200 grader i 20- 30 min. Kjenn med en pinne om den er ferdig.

Glasur
Bland alle ingrediensene sammen og rør den til den er jevn, om glasuren er noe bløt spe med mer melis.
Spesielle egenskaper
Barnas favoritt, Stor langpanne, Uten egg
Kilde: Hege